Charles Mongrand
Lycée Professionnel
Port de Bouc
 

Les légumes revisités par les 2AEPE

mardi 14 mai 2019, par Mme Crochet

Dans le cadre d’un projet visant a promouvoir la consommation de légumes auprès d’enfants, les 2aepe ont réalisé et décoré des préparations culinaires à base de carottes et de courgettes le jeudi 9 mai avec Mme Gros et Mme Sendra.

La réflexion des élèves a été axée d’une part sur la mise en valeur des préparations culinaires et d’autre part sur l’équilibre alimentaire et les technique de préparation des collations.


 
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